hash n'est definie en php>5.2.1 qu'avec l'extension PEAR qui va bien

du coup on definissait hash en la mappant sur sha256, qui elle meme faisait appel a hash, presumant qu'il s'agissait de celle de php
on resoud la question par une double mesure :
- par defaut on pose le flag $ig_func a true pour utiliser la librairie plutot que celle de php
- si on definit la fonction hash absente, on pose un flag pour eviter de l'appeler par la suite