- une option dans le tableau `options` de la saisie
- à défaut, une clé dans le tableau décrivant la saisie (donc un niveau
plus haut).

(cherry picked from commit 0fde39c4)

type de saisie (typiquement pour la saisie `choix_grille`).

(cherry picked from commit dff39ef4)

(cherry picked from commit 5318d3ec)

de saisie une fonction spécifique de sérialisation (typiquement pour la
saisie `choix_grille`).

(cherry picked from commit f1253147)

(typiquement pour le crayonnage des champs extras type `checkbox`).

(cherry picked from commit 3760447a)

up de z + augmentation des dépendances à saisies pour la correction du bug sur les champs extras de type grille de question