Suite demande de baloo sur contrib,

https://contrib.spip.net/Plugin-Inserer-Modeles#comment507475-507472
et après longue discussion sur #3

Dans le yaml de description d'un modèle on peut utiliser pour l'option defaut d'une saisie, la syntaxe suivante :
`fonction:_<xxxfonctionphparbitraire>`

Exemple d'usage :
````
    saisie: 'input'
    options:
      nom: 'id_article'
      label: 'Numéro d'article'
      obligatoire: 'oui'
      defaut: 'fonction:_request("id_article")'
````

Autre exemple :

````
    saisie: 'input'
    options:
      nom: 'id_article'
      label: 'Numéro d'article'
      obligatoire: 'oui'
      defaut: 'fonction:lire_config("monplugin/monreglage")'
````

Attention, lorsque le formulaire est chargé, les _request sont modifés
(logiques!). Mais du coup on passe systémaiquement les id_xx de
l'environnement appelant dans _request.