fix: un markup microdata sur les prix qui est valide et fonctionnel et ne déclenche pas SafeHtml

- le markup n'était pas reconnu comme microdata car ne référençant par la https://schema.org/PriceSpecification donc totalement inutile
- le markup utilisait des balises `<meta>` qui triggent safehtml() en SPIP <= 4.1 et donc déclenchent des alertes pour rien

On ajoute donc une référence à la spec microdata et on déplace les itemprop+content sur les span, ce qui fait aussi bien le taf et donne un résultat correct dans https://validator.schema.org/
+ on ajuste l'ecriture du `itempscope` selon la version de SPIP car il n'est pas réécrit de la même façon dans le cas safehtml et htmlpurifier

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