Encapsuler les prix formatés dans des `<span>` pour différencier le nombre et...

Encapsuler les prix formatés dans des `<span>` pour différencier le nombre et la devise, ce qui permet plus de choses à l'affichage. Le markup est en BEM. On peut désactiver avec l'option brut = oui (ou true, ou n'importe). Ça se fait dans une fonction à part prix_markup. Pour l'instant elle n'est pas surchargeable, mais ça pourrait, à voir.