Nettoyage : aucune raison de stocker la config dans une liste à virgule avec...

Nettoyage : aucune raison de stocker la config dans une liste à virgule avec ensuite des explode partout dans le code ensuite, alors qu'on sait parfaitement enregistrer nos configs en tableaux et listes. Donc on met à jour la base pour transformer l'ancien stockage, et on met à jour le code en conséquence. Au passage aussi, pas besoin de remettre un préfixe rang_ devant le nom de la config puisque désormais on est déjà dans un casier rang/.