meilleure gestion de $forcer_lang : la présence de cette variable dans...

meilleure gestion de $forcer_lang : la présence de cette variable dans mes_options.php3 ou dans le fichier d'appel :
	* désactive la recherche du squelette en fonction de la langue de l'objet
	* désactive le critère {lang_select} automatique sur les objets classiques (articles, breves, rubriques, sites).
	* pour la langue par défaut du site, active le contexte[lang] comme si lang=xx était passé dans l'URL (les boucles {lang} fonctionnent donc)