Fix de la fonction htmlspecialchars en ISO sous PHP 5.4+ : on utilise un...

Fix de la fonction htmlspecialchars en ISO sous PHP 5.4+ : on utilise un wrapper spip_htmlspecialchars qui retablit l'ancien comportement.
+ rechercher/remplacer sur tous les usages (mais je n'ai pas verifie que les inclusions necessaires etaient toujours ok)