Ajout de la DTD dans la structure retournée par infos_plugin() et infos_paquet().

Ne pas utiliser plugin_propre() sur les balises auteur, credit, copyright et licence pour éviter de prendre certains pseudos pour des items de langue : on utilise propre() simplement.
Traitement complet des noms de plugin avec la DTD paquet : si il n'existe pas d'item de langue pour le nom, on utilise la valeur imédiate du nom toujours contenue dans la structure renvoyée par infos_paquet().