Paramètre supplémentaires à l'appel

@rastapopoulos, suite à notre discussion d'hier soir, je me suis apercu qu'il y avait deja #5 (closed) comme ticket.

Cette PR

• Implémente le troisième argument de formulaire comme un tableau d'options, tout en gardant la retrocompatibilité
• Propose deux options
  • traiter_email_destinataires pour ajouter des emails
  • traiter_email_destinataires_methode pour décider si on ajoute (ajouter, par défaut) ou remplace (remplacer)