phpstan

Cette PR propose de passe au niveau 3 de PHPstan. Il propose des baseline correspondant aux limites du modèle de devellopement SPIP (gestion ds dépendanes).

J'ai rapidement regardé le niveau 4: ce 'est un peu le même problème de gestion des dépendances, qui fait que du coup PHPstan n'est pas capable de savoir si des tests vont échouer, et les indiques donc comme toujours vrai. On pourrait donc continuer le processus si on veut.