change(ui): pour le traitement email, proposer d'abord de choisir le type d'email qu'on envoie, puis les règles

Voici ce que j'envisageais en #198 (closed).

Pour que cela fonctionne, il faut https://git.spip.net/spip-contrib-extensions/saisies/pulls/377

L'idée sous jacente c'est de rendre plus explicite la différence entre envoyer un email aux responsables du site et envoyer un accusé de réception

1. On demande explicitement que faire en distinguant entre envoyer à responsables/à l'internaute
2. On rend obligatoire la selection de l'email de l'internaute (on pourrait ne pas rendre obligatoire, mais ca compliquerait les taches après, et il me semble que si on
3. On a 2 sous onglets de configuration pour les 2 types d'email

En passant, on filtre aussi la liste des champs qui peuvent concerner les emails: uniquemnent les champs input et email.

Si le concept vous botte (je crois que @rastapopoulos l'avais évoqué dans une de nos discussions écrites), il faudra

• Travailler les chaines de langues: je ne suis pas encore convaincus
• Avoir un petit script de migration qui coche automatiquement la case