Revision de la fonction affiche_resume_reponse introduite par r84737 pour lui...

Revision de la fonction affiche_resume_reponse introduite par r84737 pour lui faire interpreter les champs.
C'est un peu lourd de passer par saisie pour reformater ensuite le HTML en texte brut mais faisons au plus simple.
On ajoute un pipeline qui permet de faire des petites mises en forme perso sur les champs au besoin (ou sur l'affichage de la reponse).