desembuguer l'affichage des versions d'un objet avant de squeletiser

En particulier on introduit une api afficher_diff qui permet de definir une methode specifique pour afficher les differences entre 2 versions d'un champ.
Par ordre de priorite, on utilise
afficher_diff_{objet}_{nomduchamp}
afficher_diff_{nomduchamp}
ou sinon la methode generique
afficher_diff_champ