Sortable.js à la place de jquery-ui.sortable dans le core.

Relatif à https://git.spip.net/spip/spip/issues/4573

Ce commit ajoute Sortable.js et Sortable.min.js (https://github.com/SortableJS/Sortable) et l'utilise dans le sélecteur de rubriques et le sélecteur générique.

J'ai testé sur les rubriques restreintes d'auteurs, ainsi que sur Polyhiérarchie, et ça fonctionne, même si j'ai découvert pour le coup que ces sélections étaient déplaçables (rien ne semble ou semblait l'indiquer).

Il y a une PR pour le plugin médias également, plus impacté.