verifier plus en amont que le type de fichier qu'on essayer d'uploader est autorise pour eviter de creer des repertoires fantomes inutiles.
Du coup on deplace la verification du type image dans une fonction verifier_document_mode_image,
et ces fonctions de verifications sont appelees deux fois :
- une fois avant copie du fichier dans IMG/
- une fois apres analyse détaillée du contenu du fichier
Les fonctions ne doivent pas refuser a tort un document a la premiere passe si les infos ne sont pas completes