Coup de polish sur le picker ajax pour choisir des rubriques.

* Le picto svg est embed afin de pouvoir le styler plus facilement, on incite à cliquer dessus en le rendant un peu plus visible, comme une sorte de bouton.
* L'input qui montre la rubrique choisie est affiché comme un texte normal (uniquement s'il est en disabled, sinon ça reste affiché comme un input normal). On montre qu'une partie du texte est cachée avec un masque en dégradé.
* Ajout d'un placeholder à l'input de recherche pour comprendre sa fonction.
* Ajout de quelques classes en plus afin de styler plus facilement.
* Calages visuels, ajustement des couleurs, etc.