fix: ne pas soupçonner un texte d'être malicieux parce qu'il a simplement une...

fix: ne pas soupçonner un texte d'être malicieux parce qu'il a simplement une entité html dans son contenu, ce que safehtml transforme en utf automatiquement + petit refactor sur la fonction html2unicode() pour plus de lisibilité

(cherry picked from commit afbae4af)