Ticket #3923 : Notices PHP en moins et introduction d’une fonction charger_aleas().

Effectivement, l'alea_ephemere n'est pas stocké dans le fichier de cache des métas,
bien qu'il existe en base, et n'est donc pas forcément dans la globale 'meta'.
À différents endroits on le récupérait en base au besoin. on se fait une fonction
qui charge au besoin 'alea_ephemere' et 'alea_ephemere_ancien', si l'accès SQL est disponible.
On utilise cette fonction aux endroits qui le nécessitent. Cette fonction retourne
l'alea_ephemere courant par défaut.