amélioration drastique de formidable_tableau_valeurs_saisies():

- suppression d'un code mort sur test de valeur brute ou pas brute,
puisque par défaut renvoyait les deux, le test avait lieu en amont
- pour déterminer la valeur humaine, on se base désormais sur
saisie-vues/xxx, ce qui assure d'avoir une valeur humaine aussi lorsque
c'est prévu mais qu'il n'y a pas d'argument datas à la saisie,
typiquement pour les saisies de type evenements (plugin agenda)