refactor: mise en place du Handler qui se charge de récupérer le fichier et de créer l'article correspondant

test: oups, on n'a finalement plus besoin de QueryPath pour parser nos XML, donc plus besoin de récupérer son autoloader pour nos tests

test: mise en conformité des tests avec la nouvelle signature de la méthode parse() et nouveaux tests pour s'assurer que l'on récupère bien le titre

feat: la signature de la méthode parse() évolue pour pouvoir renvoyer le tittre éventuel du document, en sus de son contenu

test: mise à jour des tests pour prise en charge du champ Alternative des propriétés d'accessibilité

feat: prise en charge du champ Alternative des propriétés d'accessibilité des images (et utilisation du champ Name de ces mêmes propriétés pour la légende, si pas de légende)

fix: tenter de prendre en compte les légendes des images lorsque le fichier .odt provient initialement d'un fichier .doc...

...(mes divers essais ont aussi abouti à des markups complètement foireux dans le .odt ainsi obtenu, donc ce code fonctionne jusuq'à un certain point quoi :-/)

Refs: #4680

...
    - l'attribut `text:style-name` du paragraphe englobant l'image légendée semble varier : chez moi, initialement, "Figure", chez cy_altern, "Caption" ;
    - prise en compte pour générer le champ Alt du document SPIP du Titre en plus de la seule Description des propriétés d'accessibilité.

Refs: #4680

docs(changelog): prise en charge de la légende et de la description des propriétés d'accessibilité d'une image lors de son import

Refs: #4680

feat: prendre en compte la légende et la description des propriétés d'accessibilité d'une image lors de son importation

Refs: #4680

Refs: #4682

Fix: #4682

Refs: #4681

Fix: #4681

Refs: #4678

Refs: #4678

Fix: #4678

docs(changelog): mise à jour du CHANGELOG avec le fix sur les citations en tout début ou toute fin de document

Refs: #4679

fix: bien insérer <quote> ou </quote> lorsque la citation est en début ou en fin respectivement du fichier odt

Refs: #4679

test: mise à jour du fichier de test/démo avec une fausse liste réalisée avec de simple retours chariot (Shift+Entrée)...

...pour s'assurer que ces retours chariots ne sont plus transformés en `_ ` et que les puces sont correctement appliquées au tiret en début de chaque ligne.

Refs: #4677

Refs: #4677

fix: modifier la façon dont un saut de ligne est importé (`
` en lieu et place de `_ ` afin de ne pas casser la transformation en puce des tirets en début de ligne

Fix: #4677

Refs: #4675

Refs: #4676

feat: importer les citations auxquelles sont apposés les styles (par défaut) "Block Quotation" ou "Quote" (#4675)

Fix: #4675

fix : le test d'autorisation de modification de l'objet ne doit pas être appliqué lorsque l'objet en cours est une rubrique mais uniquement si on est dans le cas d'un article.

Fix #9

Un jour il faudra brancher pour utiliser correctement les dernières
version de l'archiviste.

Eviter une erreur fatale en PHP 8.0+ si la fonction exec n'est pas autorisee par php.ini et qi'on a definit _LIBREOFFICE_PATH